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Weinkäse leicht 25%
2,69 € / 100g
Alter Preis: 2,69 € / 100g
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
| Hersteller | Hersteller: BSK |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
HEUMILCH g.t.s.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (Rotwein* (enthält SULFITE), Rote Beete Saft*
(getrocknet), Säuerungsmittel: Zitronensäure)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wiggensbacher Weinkäse leicht 25% F.i.Tr.
Handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch.Kleine Allgäuer Bauernhöfe liefern frische BioHeumilch. Hohe Transparenz vom Landwirt bis hin zum Konsument.
Käseplatten
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- kühl lagern
Hersteller
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG,
Marke Schaukäserei Wiggensbach
Zutaten
Monoprodukt
HEUMILCH g.t.s.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (Rotwein* (enthält SULFITE), Rote Beete Saft* (getrocknet), Säuerungsmittel: Zitronensäure)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Halbfettstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 25 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- Mit nur 25 % Fett i. Tr. weist dieser aromatische Schnittkäse einen niedrigen Fettanteil auf, entfaltet jedoch eine ebenso cremig-würzige Geschmacksno
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1129 kJ = 270 kcal | 15.0g | 9.9g | 0.1g | 0.1g | 32.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.12.25, 05:18 / Wiggensb. Weinkäse / d4567633-1833-480f-b3e8-c1d93633084c / Version: 1
Herkunft
Hersteller: BSK
Deutschland
Marke: Schaukäserei Wiggensbach
Regionalität, Naturverbundenheit, Trasparenz, Authentizität, Natüriichkeit