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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-001
Slowakei
Produktfoto zu Nackthafer 1kg

Nackthafer 1kg

Nackthafer ist eine besondere spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er schmeckt mild-aromatisch z.B. als Frischkornbrei.
Stück
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#3001
4,29 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Nackthafer ist eine besondere spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er schmeckt mild-aromatisch z.B. als Frischkornbrei.
Hersteller DAV
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftSlowakei
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Monoprodukt

NACKTHAFER*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Hafer
  • enthält Gluten
  • enthält CASHEWNUSS
  • enthält SOJA
  • enthält Mandeln
  • enthält Sesam
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
332 kcal 7,1 g 1,5 g 55,7 g 1,1 g 10,7 g 0,02 g

Nackthafer 1kg

Der Name -Nackthafer- geht darauf zurück, dass das Korn fast -nackt- wächst - es ist von feinen Spelzen umgeben, die beim Dreschen abfallen. Als Flocke und geschrotet ist Nackthafer ideal fürs Frühstück. Für Frischkornbrei sollte er max. 30 Min. eingeweicht werden, da er sonst bitter wird. Gekocht sind die mild-nussigen Körner beliebt für Bratlinge, Aufläufe, Suppen und Salate. Hafer hat keine guten Backeigenschaften - mische ihn in Backrezepten daher am besten mit Weizen- oder Dinkelmehl.
Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.

Nackthafer in leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25-35 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
The Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Hersteller

Midsona Deutschland GmbH
59387 Ascheberg,
info@midsona.de 259392800
Marke Davert

Zutaten

Monoprodukt

NACKTHAFER*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Halal

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Hafer
Kann in Spuren enthalten sein
Lupine , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1391 kJ = 332 kcal 7.1g 1.5g 55.7g 1.1g 9.7g 10.7g 0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 13.07.24 05:47 / Nackthafer / 68361805-43b4-4ae2-a722-53c2e11e7573 / Version: 1

Herkunft

DAV

Slowakei
Slowakei