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, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Grünkernschrot

Grünkernschrot

Stück
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#3018
4,25 € / Stück
8,50 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Hersteller: DAV
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

GRÜNKERN*¹
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält SOJA
  • enthält Sesam
  • enthält Gluten
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Dinkel
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
343 kcal 2,7 g 0,4 g 63,0 g 0,8 g 12,0 g 0,01 g

Grünkernschrot 500g

Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von knusprigen Bratlingen, Klößen und Suppen. Auch für die Zubereitung von Aufläufen, pikanten Brotaufstrichen und Salaten ist Grünkernschrot sehr beliebt.
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Grundrezept für Bratlinge:140g Grünkernschrot in 300ml Gemüsebrühe aufkochen und 10 Min. mit Deckel köcheln lassen.1 gehackte Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer und 1 Ei untermischen, Bratlinge formen und anbraten.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
The Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Hersteller

Midsona Deutschland GmbH
,

Marke Davert

Zutaten

Monoprodukt

GRÜNKERN*¹
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Halal

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Lupine , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1451 kJ = 343 kcal 2.7g 0.4g 63.0g 0.8g 9.9g 12.0g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 15.02.25, 04:43 / Grünkernschrot / 7475810c-ecb9-4b14-907b-6dd8378f2a01 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: DAV

Deutschland

Marke: Davert

Mit über 40 Jahren Naturkosterfahrung steht Davert für kreative Bio-Innovationen ganz ohne Firlefanz, für Transparenz, echte Wertschätzung von Lebensmitteln und Mitmenschen sowie für höchste Sorgfalt vom Anbau bis zur Verpackung. Für uns gehören eine ausgewogene Ernährung, hochwertige Bio-Lebensmittel und echter Genuss unbedingt zusammen. Alles was du dafür brauchst, bekommst du in unserem breiten Sortiments aus Reis, Hülsenfrüchten, Getreide und Ölsaaten. Porridge und Nussmus zum Frühstück, schnelle pikante Cups und Veggie-Meals im Glas für die Mittagspause, Convenience-Gerichte mit Erbsenprotein fürs Abendessen - bei Davert findest du Inspiration für deine kreative Küche.