Bùche ChevrArdennesi Ziegen Weichkäserolle

EG-Kontrolliert

BE-BIO-02

Holland

Produktfoto zu Bùche ChevrArdennesi Ziegen Weichkäserolle

100g

#4435

2,99 € / 100g

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Info

Hersteller	Hersteller: CVA
Verband	EG-Kontrolliert
Kontrollstelle	BE-BIO-02
Herkunft	Holland
Inhalt	100g
Qualität	BE-BIO-02

Zutatenliste

Pasteurisierte Bio-ZiegenmilchMilchfermentmikrobielles LabSalzReifungskulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gereifter Bio-Ziegenkäserolle - 1 kg - (Bûche Chèvrardennes bio affinée 1 kg)

gereifter Bio-Ziegenkäse mit Weißschimmel

Für die Käsetheke, zum direkten Verzehr, auf einer Scheibe Brot, auf einem Toast mit Honig, im Salat, usw.

Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: BRC
SAC
IFS
Bio-Kontrollstelle: BE-BIO-02

Lebensmittel

Hersteller

La Fromagerie Biologique de Vielsalm
,

Marke CHEVRARDENNES BIO

Zutaten

Pasteurisierte Bio-ZiegenmilchMilchfermentmikrobielles LabSalzReifungskulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 1 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.5 %

Tierart: Ziege
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Edelschimmel verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1265 kJ = 305 kcal	25.0g	18.0g	1.1g	<0.5g	18.0g	1.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 02.02.26, 02:40 / Gereifter Bio-Ziegenkäse / 807fe8fc-09fe-4bfd-9918-9b7d770ec34f / Version: 1

Herkunft

Hersteller: CVA