6-Korn-Mischung, demeter
Die 6-Korn-Mischung der Spielberger Mühle besteht aus ganzen Körnern von Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse. Die ausgewogene Mischung bringt geschmackliche Vielfalt und
handwerklich verarbeitete Qualität in die vollwertige Küche.Jede Getreideart trägt ihren Teil zum Charakter der Mischung bei: Weizen und Dinkel mit mildem, leicht nussigem Geschmack, Roggen
mit herzhafter Note, Hafer mit feiner Süße, die geschälte Nacktgerste bringt eine kernige Textur, und die Hirse rundet das Ganze mild und leicht ab.Die ganze Kornmischung eignet sich
hervorragend zum Frischmahlen, Flockieren oder Kochen. Ob im Müsli, für Getreidebratlinge, Aufläufe oder als Basis für eigene Brotrezepte - der vielseitige Mix macht-s möglich. Wer gerne
selbst mahlt oder mit Vollkorn experimentiert, findet hier die passende Grundlage für abwechslungsreiche und natürliche Küche.
Grundrezept: Mischung über Nacht einweichen, dann mit frischem Wasser ca. 40 Minuten bei geringer Hitze garen.Die
6-Korn-Mischung eignet sich zum Kochen als Beilage, für Getreidesalate, Aufläufe oder Bratlinge, frisch gemahlen für Brote und Gebäck oder geflockt fürs Müsli.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Polen , Tschechien , Ungarn
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Landwirtschaft
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
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Verband und Kontrolle
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Demeter (DD)
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Bio-Kontrollstelle
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DE-ÖKO-007
Lebensmittel
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Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
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Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
WEIZEN**, ROGGEN**, DINKEL** (eine Ur-Weizenart), HAFER**, NacktGERSTE**, Hirse**
**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Glutenfrei
Allergene
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Laut Rezeptur enthalten
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Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Dinkel , Roggen , Gerste , Hafer
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
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Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Ballaststoffe
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Eiweiss
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Salz
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1413 kJ = 335 kcal
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2.4g
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0.4g
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61.6g
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1.1g
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11.3g
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11.1g
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0.01g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 18.12.25, 04:01 / 6-Korn-Mischung / 4c7916a0-22f0-4586-8cca-796c3e4de8e5 / Version: 1