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Bioland
DE-ÖKO-003
Deutschland
Produktfoto zu Lachsschinken geräuchert in Scheiben

Lachsschinken geräuchert in Scheiben

Geräuchert
80 g
Lieferoptionen:
#10851
5,59 € / 80 g
69,88 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Geräuchert
Hersteller Frischland
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
Inhalt80 g
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel: Rübenzucker

Rübenzucker
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Premium Lachsschinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Lachsschinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweinelachs wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Tipp: Packung ca. 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken  sein volles Aroma entfalten kann.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Gekühlt bei unter +7 °C lagern

Zum Rohverzehr geeignet


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verarbeitungshinweise
geräuchert
Verpackung mit Schutzgas
Stickstoff, Kohlendioxid

Hersteller

Ökoland GmbH Nord
,

Marke ÖKOLAND

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Rübenzucker

Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Glutenfrei Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Laktosefrei

Fleisch

Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
612 kJ = 148 kcal 4.0g 1.3g 1.0g <0.5g 27.0g 4.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)

Last-Update: 29.05.24 02:23 / Premium Lachsschinken / e1ca0ac9-ad4b-4fef-b639-e0fa03d0bd39 / Version: 4

Herkunft

Frischland

Deutschland
Deutschland